ENERO 2024 Usos medicinales y comestibles de las plantas que en invierno se encuentran en nuestro entorno . Recolección y usos prácticos de las plantas del entorno.
Lugar:  Cassà de la Selva
Días:  sábado 20 de enero de 10 a 14 y de 16 a 19 h
El objetivo del curso es aprender los usos medicinales, culinarios y decorativos de las plantas que viven en nuestro entorno durante el invierno.

Por la mañana daremos un paseo por el macizo de las Gavarres para observar, identificar y conocer los diferentes usos de las especies que nos encontramos en el camino.

Recolectaremos flores, hojas, cortezas y raíces que utilizaremos por la tarde, dentro del aula, para preparar infusiones, platos de cocina y una crema para la piel.
Precio total: 50 euros