Junio 2017 Ratafia i otros licores de verano
Lugar:  Cassà de la Selva
Días:  Sábado 17 de junio de 10 a 7 de la tarde

 

 Se inicia el taller con una explicación de los diferentes alcoholes que se utilizan en la preparación de la ratafía y se conocerán las plantas imprescindibles para hacer una buena ratafía.

 Pasearemos  por el mazizo de las Gavarres para conocer y recolectar las especies que usamos para hacer ratafía y otros licores.


Por la tarde se explicarán recetas de diferentes licores y se preparará ratafía. Cada alumno se llevará dos botellas de ratafia  elaboradas con diferentes alcoholes. 

 

 


Precio total: 45 euros