Juny 2018 Ratafia i altres licors d'estiu
Lloc:  Cassà de la Selva
Dies:  Dissabte 16 de juny de 10 a 7 h.tarda

 

Es començarà el taller amb una explicació dels diferents alcohols que s'utilitzen en la preparació de la ratafia i es coneixeran les plantes imprescindibles per a fer una bona ratafia .

Seguidament es farà una passejada per les Gavarres per conèixer i recol.lectar les espècies que usem per a fer ratafia i altres licors.

A la tarda s'explicaran receptes de diferents licors i es prepararà ratafia . Cada alumne s'emportarà dues ampolles  de ratafia a casa elaborades  amb diferents alcohols .

Preu total: 45 euros