ENERO-FEBRERO 2025 Sri Lanka. La Isla del té, de las especies y de los nenúfares
Lugar:  Sri-Lanka
Días:  Primer turno del 25 de enero al 12 de febrero Segundo turno: del 18 de febrero al 7 de marzo


Empezamos el viaje visitando las ciudades antiguas de Dambulla, Anuradhapura y Polonnaruwa. Mientras viajamos, comentamos los usos de las plantas y aprendemos a distinguir el Ficus   banghalensis del Ficus religiosa y los nenúfares de la flor de Lotus, conocemos las distintas palmeras que se encuentran en la isla, como la areca, el kitul, la palmera roja y las variedades de cocoteros. También descubrimos los grandes árboles, que vemos al pasar por las carreteras, como el mango, el árbol de la lluvia, la ceiba algodonera, el árbol de hierro de Ceilán, el tamarindo, el árbol de nim, la teca y las preciosa y aromáticas flores del género Plumeria .

 

Aprendemos los nombres y las virtudes de las distintas frutas y verduras que vemos en los mercados y nos ofrecen en los restaurantes como el ocra, la calabaza de serpiente, el frijol alado, la moringa, el árbol del pan, la jaca, la goraka, la manzana de java, la carambola, el durian, el rambután….

 

Seguimos hacia Kandy para visitar el templo del Diente de Buda y el jardín botánico de Peradeniya, uno de los jardines botánicos más bonitos del mundo con importantes colecciones de palmeras, bambús, orquídeas, araucarias ...

 

A continuación, nos instalamos en una casa tradicional, en un pequeño pueblo de montaña, llamado Pundaluoya, entre Kandy y Nuwara Eliya. Allí estudiamos los usos medicinales y culinarios de las distintas especias tropicales como la pimienta, la nuez moscada, la canela, el clavo, el cardamomo, la cúrcuma y el jengibre. Aprendemos a preparar distintas preparaciones cosméticas y culinarias con estos ingredientes. Vemos como se prepara el jarabe de kitul, a partir de la saba de una palmera autóctona de Sri Lanka.

 

Visitamos las plantaciones de té para conocer cómo se recolecta, el proceso de secado y las diferentes variedades de té. Nos iniciamos en el conocimiento de la medicina ayurvédica para aprender las plantas que utilizan y los fundamentos de su medicina.

 

Visitamos el jardín botánico de Hakgala, cerca de Nuwara eliya, para ver los helechos arbóreos y los bosques de cajaput, entre otras plantas. Visitamos el parque natural de Horton Plains para conocer la vegetación autóctona de las zonas más altas de Sri Lanka.

 

En el final del viaje, bajamos hacia el sur, para visitar una plantación de canela y conocer cómo se procesa ésta aromática corteza. Visitamos la ciudad de Galle, construida por los portugueses en 1505. Hacemos excursiones en barca para ver las ballenas azules y paseamos en barca por las islas del río Madu Ganga para conocer los manglares y caminar por una de sus pequeñas islas.

Hacemos un safari en el parque nacional de Yala para conocer la diversidad de especies vegetales y de animales que viven allí.

Precio total: 2440 (preu aproximat) euros

 

 

 

El precio incluye alojamiento,desayuno, cenas , transporte dentro de la isla, excursiones en barco, safari, entradas en museos y parques nacionales ,taller y guía local


El precio aproximado del vuelo es 980 € ida y vuelta.


 

El viaje explicado por  Núria Comas

http://ncomasf.blogspot.com.es/2018/03/sri-lanka-i.html


http://ncomasf.blogspot.com.es/2018/04/sri-lanka-ii_13.html


http://ncomasf.blogspot.com.es/2018/04/sri-lanka-iii.html 


Carme Bosch está inscrita en el Registre de Turisme de Catalunya FUE-2017- 00523001